广东肠粉系列技术培训优势:
1、广东肠粉师傅技术好,十多年的广东肠粉技术培训经验,一对一教学,手把手教会学员全套广东肠粉技术。
2、学员全程亲自动手,反复练习,直到学员熟练掌握为止。
肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一,含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等。
培训内容:
1、粉浆的调配,比例;
2、汤汁的熬制;
3、蒸制的过程,时间;
4、料的制作与方式
5、不同味型的调制。
6、店面选址及经营管理技巧。
学习时间:1——2天
学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。
原料设备:市场有卖,不受任何限制
售后服务:永久售后服务
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所在地:浙江省
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